こんにちは、うめねこです。
クラフトビールをいろいろ飲んでみて、IPAビールにすっかりハマってしまいました。
India Pale Ale: IPA(インディア・ペールエール)ビール:
原材料のホップを通常よりも多く使用したビールで、ホップの芳醇な香りと強い苦味を味わうことができます。
IPAビール飲み比べレビューの第8弾となります。まだまだ世の中には沢山IPAビールがあるので、まだまだ続きます。
パンチのある香りとグッとくる苦みが好きな人へご参考になれば幸いです。
IBU:国際苦味単位(International Bitterness Units)
各項目の星の数はうめねこの主観的な評価数値です。うめねこは、苦目のビールが好みですのでご参考までに。
WEST COAST SESSION IPA|六甲ビール醸造所
香り|★★★☆☆
苦み|★★★☆☆
コク|★★★☆☆
IBU(苦味)|ー
アルコール度数|4.5%
兵庫県神戸市にある六甲ビール醸造所のWEST COAST SESSION IPA。
飲みやすいIPAビール。アルコール度数を5%以下まで抑え、苦みを和らげるためにホップの使用量を減らして飲みやすさをアップしたビール。
International Brewing Awards 2021のSmallpack Ale-Class2(ABV RANGE 4.5~4.9)部門で金賞を受賞したビールとのこと。これは期待大です。
華やかなフローラルな香り。色は薄っすらと白んだ黄金色。見た目通りのさわやかなフルーティーな感じかと思いきや、後からほどよい苦みが舌に残ります。
最初の一口から最後の余韻まで楽しませてくれます。おすすめです!
6HOP IPA|諏訪浪漫ビール
香り|★★★☆☆
苦み|★★☆☆☆
コク|★★★★☆
IBU(苦味)|ー
アルコール度数|6%
長野県諏訪市にある諏訪浪漫ビール(信州浪漫ビール)の6HOP IPA。
パッケージに使用したホップの特徴が描いてあるので分かりやすい。
- センテニアル
- クリスタル
- シトラ
- チヌーク
- カスケード
- コロンバス
の6種類のホップが入ったビールです。
華やかかつ柑橘系の香り。苦みというよりはどちらかというとスパイシーな辛みを感じます。
麦芽のコクも強く感じ、甘辛い感じです。
TOKYO CRAFT I.P.A.|サントリー
香り|★★★☆☆
苦み|★★★☆☆
コク|★★★☆☆
IBU(苦味)|ー
アルコール度数|7%
こちらは、SUNTORY(サントリー)から、限定醸造されているTOKYO CRAFT I.P.A.。
パッケージの黄緑色のようなハーブ系のさわやかな香りと、パッケージの深い緑のような深い苦味を味わえます。香り、苦み、コクのバランスが非常に良いと感じました。
さすがメーカーが出しているだけありますね。悪くいうと個性のない典型的なIPA。
気になるものがあれば、是非試しに飲んでみて下さい!今まで飲んできたビールとの違いに驚くと思います。
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